春野菜を食べよう！

とれたてわーるどからのお知らせです。

4月が旬の食材

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4月に美味しい食材はこちら！季節の始まりの冬を乗り越えたお野菜は、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムや、

体を内側から綺麗に整えてくれるビタミン、ミネラルをたっぷり含むお野菜なんですよ(*^-^*)

 

・新玉ねぎ

・春キャベツ

・さやえんどう

・ブロッコリー

・レタス

・小松菜

・ふき

・にら

・グリーンピース

・ごぼう

・たけのこ

・菜の花

・そら豆

・いんげん

・しいたけ

 

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地元南あわじ市産　新玉ねぎ

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新玉ねぎは甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適。

水分量が多く柔らかなので、火を通すときは短時間にしないと、とろけて消えていしまいますよ！

味付けはいつもより少し濃い目に(*^-^*)

 

新じゃがも採れる時期なので、肉じゃがも一等美味しいお料理です❤

どちらも柔らかい旬食材なので調理の腕が試されますね(; ･`д･´)

 

 

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春キャベツ

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春キャベツは巻きがふっくらとしていてやわらかく、葉がみずみずしいのが特徴。

緑色を生かしてサラダで生食したり、お味噌汁に入れたり、そのままマヨネーズをつけるだけでも美味しいですよ！

 

 

店名：とれたてわーるど
ジャンル：食料品・青果・海産物・土産物
URL:https://seapa.shop/shoplist/toretateworld/