とれたてわーるどからのお知らせです。
夏野菜がぞくぞく入荷中!!
太陽の強い日差しを受けて育つ夏野菜。見た目も鮮やかで味の濃いものが多いですね。
野菜が旬を迎えると栄養価も一番高い時でもあるので、食べるならこの時期が一番おすすめです(*^^*)
赤いトマト、黄色のトウモロコシ、紫のナスに、緑色のきゅうりやゴーヤ、オレンジ色のカボチャ、ネバネバのオクラとモロヘイヤ、豆類の枝豆とさやいんげん、香味野菜のみょうがとしそ などなど旬を一気に迎えてお料理の幅もぐーーんと広くなりますね!
夏に食べたくなるものと言えば『そうめん』
淡路手延べそうめんは、淡路島ではちょくちょく見るかもしれませんが、実は手作業で作られるので生産量が限られる、このあたりでしか味わえない『幻のそうめん』なんです!( ゚Д゚)
つるっとした口当たりと、細いのにしっかりとあるコシがとても良いお素麵なので、ぜひ一度食べてみて下さいね!
そうめんと一緒にこちらもご紹介『淡路島ポン酢 ゆず・すだち』。
「そうめんにポン酢?」と思った方、そう、ポン酢で食べるんです!
ポン酢と氷水を 1:1 で割って食べると、さわやかなお素麵が味わえます。これに薬味を入れると美味しさアップ♥
これは本当にハマっちゃう方がいると思います。めんつゆで食べるのが飽きたら、簡単なのでぜひお試しあれ( *´艸`)