8月が旬の野菜
とれたてわーるどからのお知らせです。
８月が旬の食材
８月に美味しい食材はこちら！
夏バテしないように色の濃いお野菜を食べましょう！
・オクラ
・ピーマン
・なす
・みつば
・とまと
・かぼちゃ
・枝豆
・きゅうり
・いんげん
・唐辛子
・しそ
・ズッキーニ
・チンゲン菜
・とうがん
・とうもろこし
・にがうり
・にら
・みょうが
・モロヘイヤ
・レタス
・ししとう
・おおば
８月７日は「バナナの日」
「8（バ）」「7（ナナ）」の語呂合わせから。
夏バテで体力を消耗することから、健康にもいいバナナを食べて暑い夏を元気に乗り切ってもらいたいと制定されたそうです。
バナナは果物の中でもカリウムの含有量が多く、ビタミンCやビタミンEもバランスよく含まれたフルーツです。
夏場などに汗をかくと、人の身体はカリウムやビタミンなどを失っていきます。
カリウムが不足すると、体のだるさや不整脈、筋肉の働きが悪くなりけいれんが起きたりする原因にも。
バナナは夏に食べると花丸💮のフルーツですね！
そのまま食べてよし、スムージーにしてもよし、ヨーグルトにケーキにクレープにチョコレートにも・・・食べ方もレパートリー豊富！
夏のおやつにぜひぜひ増やしておいてください(*^-^*)♪
8月31日は「野菜の日」
「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから。
野菜の栄養価やおいしさを見直してもらい、しっかり野菜をとって元気に秋を迎えてほしいということから出来たそうです。
夏は色の濃いお野菜が豊富に出てきます。8月24日に「ドレッシングの日」という日もあるので、24日～31日の１週間はサラダに一工夫！
いつもとはちょっと違った献立にしてみましょう🥗
トマトをつぶして味付けはにんにくやごま油。ひき肉を一緒に入れたり、さばの水煮缶や納豆を入れても良いですね！
サラダも少し模様替え。
生ハム入り、スモークサーモン入り、パイナップル入り、ハーブチキン入りに、甘夏、長芋、はちみつゴーヤ、温泉卵、クルトン、アーモンド、くるみ、クリームチーズ、ちりめんじゃこ、トルティーヤチップス、アボカド、カリカリの鶏皮などなど
サラダは無限の組み合わせが出てきてしまいます(*‘ω‘ *)
オクラ
オクラはβカロテン、カリウム、カルシウムが豊富に含まれたお野菜。
βカロテンがレタスのおよそ３倍以上も含まれているそうです。βカロテンは体の中でビタミンAに変換され、
目や皮膚の粘膜を健康に保ち、抵抗力を強めてくれます。
オクラのネバネバは熱に強く、加熱によってより沢山細胞から出てくるのでネバネバがしっかりと残ります。
天ぷら、炒め物、焼き物にも◎
生姜醤油や柚子胡椒とも相性ピッタリ、肉巻にして焼いても良いですね！
店名：とれたてわーるど
ジャンル：食料品・青果・海産物・土産物
URL:https://seapa.shop/shoplist/toretateworld/